產(chǎn)品介紹
漳州冷凍菠蘿塊供應商|鮮友供|山西冷凍菠蘿塊新鮮冷凍菠蘿塊：利用液凍技術加工的水果，與通過常規(guī)凍結加工的食品相比，大的優(yōu)勢在于細胞膜未被破壞，解凍后營養(yǎng)物質不流失，保持食品原有的風味、口感和營養(yǎng)價值甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。生物細胞有一種非常神奇的生化反應，就是在突然遭遇強冷降溫的時候，在細胞內部會產(chǎn)生一種抗凍物質來抵抗外界溫度的變化，這種物質稱為糖元，在口感上呈現(xiàn)鮮甜口味。例如白菜、青菜等，在受到霜降后，吃起來會感覺特別甜，就是這個道理。而實驗證明，冬眠動物體內細胞中也存在此類物質。固定電話: 0592-2117866 手機: 13205928506 QQ: 13205928506 公司網(wǎng)址: 液態(tài)速凍技術就是利用低溫、超低溫在極短時間內將食品溫度降下來，在食品細胞內就會產(chǎn)生糖元物質，因此在解凍食用時會感覺比新鮮的食品口感上更鮮甜一點。土地果源來自擁有農產(chǎn)品產(chǎn)地認證的肥沃土壤,果實 兩大產(chǎn)區(qū)：重慶萬洲 、海南瓊海，嚴選優(yōu)質鮮果執(zhí)行嚴格的果源甄選標準：品種、色澤、硬度、成熟度，采用全自動無菌加工工藝,專業(yè)技術人員現(xiàn)場監(jiān)制，綠色環(huán)保生產(chǎn),真正做到零添加,保證原汁原味。
