丹陽市映湘義餐飲管理有限公司是一家經國家工商、食藥、衛生、稅務部門核準注冊的大型餐飲生產企業。地處丹陽市經濟開發區黃金塘東路118號，擁有2000平方米的現代華標準廠房及管理人員和職工300余名。公司配備了整套具有 科學規范處理能力管理班子和一支有著多年大規模經營營養餐經驗技術隊伍。管理人員中，中高等學歷人員占到70％以上。并且多名研究開發中心人員持續不斷的開發研究新產品公司，菜品的色、香、形、味，南北口味、菜式俱全。廠房規模，衛生環境全部達到國家衛生部對盒飯、桶飯外送規定的標準，持有衛生局頒發的盒飯生產衛生許可證，各項手續完備，向社會各企事業單位提供配餐服務。
為20多家企業提供專業的快餐配送和良堂管理服務，為多家單位提供凈菜配送業務。團體業務中，無論是浄菜配送業務，還是成品快餐的配送以及食堂承包業務，公司都有精細的規范化管理，敬業的標準化服務。公司針對個人就餐開展了網上訂餐的業務，無論是宅男宅女還是白領一族，都可在愜意中享受每一餐。
主營業務
1.生產、配送中式快餐，為機關、企事業單位、中外合資企業、大型活動等提供盒飯、桶飯;
2.凈菜配送業務;
3.承包管理企事業單位、工廠、學校食堂；
4.網上訂餐配送。
專業從事生產、配送中式快餐，為企事業單位及機關團體食堂提供包括凈菜配送業務在內的后勤 服務。
經營理念
公司秉承“、以人為本、安全衛生、長效發展＂的經營理念， 管理生產出高質量衛生安全的營養套餐，按期品種翻新信息反饋，萊譜預報合理搭配，準時服務，風雨不改，不誤員工的就餐時間，微利經營， 短期行為，以質量求生存，以信譽求發展。
