青島膳學派餐飲管理有限公司
主營產(chǎn)品：小吃技術(shù),餐飲加盟,餐飲培訓,青島餐飲培訓,小吃加盟
燒烤烤串培訓_青島燒烤培訓學校_烤串培訓機構(gòu)
青島膳學派特色燒烤培訓中心，為想創(chuàng)業(yè)的您提供專業(yè)的燒烤培訓，配方配料傳授，包教包會。隨到隨學，學期不限，學會為止，吃住免費。
專業(yè)老師一對一教學，學員實際操作。 燒烤系列：烤鮮魚，烤外腰，烤內(nèi)腰，烤羊鞭，烤大蝦，烤魚丸，烤羊尾，烤羊尾，烤蟹棒，烤韭菜，烤土豆片，烤青椒，烤饃干，烤白菜，烤豆角，烤大蒜，瘋狂烤翅，奧爾良烤翅培訓，無煙燒烤培訓，炭火燒烤燒烤等等。我們的燒烤是活魚鮮烤，味道一絕，走過路過，千萬不要錯過，青島膳學派燒烤培訓中心是你們較終的選擇。
青島膳學派課程簡介
燒烤，一直以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。
青島膳學派傳授品種
學習烤：雞腿、雞翅、雞爪、雞胗、豬肉串、骨肉相連、牛油、金針菇、生蠔、螺絲肉、面筋、魷魚須、小鯽魚、火腿腸、玉米、茄子、韭菜、辣椒、四季豆、豆腐串。
課程內(nèi)容
1：紅油制作
主要系統(tǒng)學習如何使用 香料熬制燒烤專用香辣紅油。
2：醬料制作
主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3：原料處理
主要系統(tǒng)學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。
4：腌制原料
主要系統(tǒng)學習各種肉類食品腌制方法。這里 學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5：穿串子
主要系統(tǒng)學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6：蒜蓉醬制作
主要系統(tǒng)學習如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7：烤制菜品
主要系統(tǒng)學習如何使用木炭生火烤制各類食品。這里 學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
公司地址位于山東省青島市城陽區(qū)重慶北路93號（汽車北站往北20）歡迎來店考察
