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食用菌栽培過程中，制種是關(guān)健的一環(huán)。隨著科技的進(jìn)步俏江北正在改良食用菌品種，改變其溫度特性是主要目標(biāo)之一，如有機(jī)蘑菇、白蘑菇、褐蘑菇。洛陽俏江北生物科技有限公司已培養(yǎng)出在較低、中溫型、高溫型，甚至溫度限不嚴(yán)格的廣溫型，而且俏江北種植的白蘑菇質(zhì)量和口感都比較好，并且產(chǎn)量都是高。因?yàn)槁尻柛咝聟^(qū)的洛陽俏江北生物科技有限公司多功能生產(chǎn)車間內(nèi)，而且有采用智能化培育設(shè)備和采集設(shè)備，可年產(chǎn)白菇、褐菇及姬松茸等優(yōu)質(zhì)食用菌2400噸。該公司產(chǎn)品市場需求旺盛，產(chǎn)品銷往省內(nèi)及粵、港、澳等地。