產(chǎn)品介紹
小麥淀粉是從小麥中提取淀粉，過(guò)去是采用發(fā)酵法，即將小麥加水浸軟、磨碎后， 進(jìn)行加酸發(fā)酵，使包圍在淀粉顆粒周圍的細(xì)胞被溶解而淀粉易于分離。小麥淀粉是精糧，主要還是應(yīng)用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結(jié)劑、或穩(wěn)定劑等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一種，但比蔗糖健康），隨著社會(huì)科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)在小麥淀粉在工業(yè)商的應(yīng)用也逐漸變多。
四達(dá)小麥淀粉設(shè)備的全套工藝流程：
小麥面粉——經(jīng)過(guò)均質(zhì)器混合后——經(jīng)過(guò)洗滌——分成漿水和濕面筋——漿水經(jīng)過(guò)除砂器處理進(jìn)一步除去漿中的泥沙——經(jīng)過(guò)三級(jí)洗滌去除小顆粒的面筋——通過(guò)多級(jí)旋流器分離——分離掉球蛋白——脫水——烘干成A淀粉；分離完后的球蛋白漿液——在經(jīng)過(guò)分離處理——進(jìn)一步分離出一部分的淀粉為B淀粉。濕面筋——經(jīng)過(guò)脫水——混合切斷——經(jīng)多級(jí)烘干——成品谷元粉。
烘干是小麥淀粉加工中的重要環(huán)節(jié)，要采用專用的淀粉干燥設(shè)備，四達(dá)小麥淀粉專用烘干機(jī)工藝 ，結(jié)構(gòu)緊湊，生產(chǎn)效率高，采用45度低溫干燥，均勻、快速、能夠有效的保障成品質(zhì)量。
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淀粉加工成套設(shè)備：
淀粉烘干設(shè)備：
洗面筋機(jī)：
小麥淀粉設(shè)備：
