產(chǎn)品介紹
“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語(yǔ)言與文化的障礙，成為 通行的小吃，受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。
手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機(jī)械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高2-3cm，寬2cm。如果是美式匹薩餅?zāi)潜厝皇氰F盤(pán)匹薩餅，餅底是由機(jī)械加工成型，成品餅底呈正圓形，餅底平整，“翻邊”均勻，“翻邊”高4-5cm，寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會(huì)引起成品外觀不佳，口感欠缺。
披薩培訓(xùn)內(nèi)容：
1、披薩的打面技術(shù)、制作原理；
2、披薩的制作成本、烘焙技術(shù)的掌握
3、披薩實(shí)操步驟、披薩餅底的制作；
4、披薩醬料的制作；
5、海鮮披薩、拉絲披薩等實(shí)際產(chǎn)品的制作；
6、披薩在店面中與其它產(chǎn)品的搭配與定價(jià)等。
新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校比薩的種類(lèi)有：1、紐約式披薩2、芝加哥式披薩 3、加利福尼亞式披薩4、烤盤(pán)披薩 5、厚型披薩 6、薄脆型披薩7、外帶焙烤式披薩
比薩的口味有 肉餡和水果餡，肉餡的很多：雞肉披薩、牛肉披薩、三文魚(yú)披薩、培根披薩、火腿披薩，菠蘿披薩、藍(lán)莓披薩等
新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承若:每一個(gè)培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在披薩培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好披薩技術(shù).總部等您的到來(lái)。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：暢校長(zhǎng)
聯(lián)系電話(huà)：13683735066（微信同號(hào)）
在線qq：135112051
學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校（十字路口向北走30米路東）
乘車(chē)路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路公交車(chē)到天馬蘭亭園站下車(chē)，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。
乘車(chē)路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車(chē)到解放大道化工路下車(chē)向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到（學(xué)校有5部商務(wù)專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送學(xué)員，如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話(huà)）
