總局辦公廳關于自制二氧化碳和氫氧化鈣生產許可有關問題的復函
時間：2016-03-27 05:16:03 來源：食品伙伴網 點擊量：3290
內蒙古自治區食品藥品監督管理局：
你局《關于制糖企業自制二氧化碳、氫氧化鈣是否需要取得食品生產許可證的請示》（內食藥監〔2016〕24號）收悉。經研究，現函復如下：
《中華人民共和國食品安全法》規定，國家對食品添加劑生產實行許可制度。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）規定，二氧化碳和氫氧化鈣可在各類食品加工過程中作為加工助劑使用。《食品添加劑 液體二氧化碳》（GB 10621—2006）和《食品安全國家標準 食品添加劑 氫氧化鈣》（GB 25572—2010）規定了食品添加劑二氧化碳和氫氧化鈣的有關技術要求。因此，企業生產（包括自制）食品添加劑二氧化碳和氫氧化鈣應依法取得食品生產許可。
食品藥品監管總局辦公廳
2016年3月22日
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