京都特色蔬菜“京野菜”明年將出口海外
時間：2016-03-16 16:46:31 來源：食品伙伴網 點擊量：1109
據
日本媒體報道，日本京都府農業生產法人與巖谷產業公司日前發布消息稱，共同設立
冷凍加工
蔬菜的合資公司“KOTO京
野菜”。
雙方今年12月將在京都府龜岡市新建專業的冷凍工廠，總面積約3600平方米，預計明年1月開工，向海內外出貨冷凍加工的“九條蔥”等京都傳統特色蔬菜“京野菜”。
一般來說，蔬菜不易保鮮，不太適合
出口。而利用巖谷產業的冷凍技術，可以不破壞細胞、確保食品水分和營養成分維持新鮮狀態。包括向日本國內出貨的部分在內，2026年銷售額力爭達到6億日元。
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