濟南將公開評價大型商場超市食品經營工作
時間：2016-03-10 14:33:00 來源：食品伙伴網 點擊量：1683
新華社濟南３月９日專電（記者邵琨）記者９日從濟南市食品藥品監督管理局了解到，今年濟南將對從事食品銷售的大型流通企業進行公開評價，監督大型商場超市良好規范運營。
濟南市食品藥品監督管理局隨機確定檢查人員和被檢查單位，按照統一的標準，采取抽檢和現場檢查的方式，重點檢查商場超市的食品質量、進貨檢查驗收、虛假宣傳、誤導欺詐等多個項目。內容涵蓋食品標識、是否出售不安全食品、進貨采購、運輸、儲存、食品召回、衛生管理、人員培訓及管理等多個指標。抽驗結果公開向社會發布，讓消費者看得清楚明白。
據了解，公開評價的對象是銀座、大潤發、濟南華聯、統一銀座、華潤、家家悅、北京華聯、沃爾瑪、家樂福等９家品牌的全部２７０多家門店。時間擬定上半年一次、下半年一次。（完）
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