安徽曝光19家食品企業違規行為 知名店餐具清洗不干凈
時間：2016-03-09 10:39:10 來源：食品伙伴網 點擊量：694
安徽財經網訊
食品里添加
保健品原料、無證生產、大酒店
餐具不干凈……3月8日，安徽省
食藥監局通報19家
食品生產、經營企業日常
監管情況，曝光部分違規行為。其中，同慶樓、紅頂等知名酒店均存在違規行為。
食品里竟添加保健品原料
日前，安徽省暨亳州市食藥監局食品生產監管人員，分別對亳州市華祖堂膳食調料有限責任公司、渦陽縣旺達保健品有限公司進行了飛行檢查。
亳州市華祖堂膳食調料有限責任公司，涉嫌在食品中添加藥品或保健品原料。在檢查時，企業負責人辯稱有事，回避檢查，玩起了躲“貓貓”。渦陽縣旺達保健品有限公司不僅嫌在食品中添加藥品或保健品原料，而且涉嫌無證生產。
大酒店外表光鮮，部分餐具卻“洗”不干凈
不久前，安徽省及有關市、縣食藥監局食品消費監管部門，先后對合肥、巢湖、蕭縣、濉溪、利辛、和縣等6市（縣）11家當地知名餐飲企業進行督查。
檢查中發現，合肥振華快餐有限公司備餐間內食品與非食品混放；合肥盛譽酒店有限公司的部分餐飲具沒有清洗干凈等問題；安徽同慶樓港匯廣場店、合肥紅頂酒店美錦店，或后堂衛生差、餐具清洗不干凈；巢湖市城北鼎盛大酒店，企業負責人無健康證、部分餐飲具清洗不干凈。
濉溪縣城北鑫源漁港飯店，涼菜間內設施排水明溝和消毒、保潔設施配備不足；利辛縣盛世餐飲服務管理有限公司，食品冷柜內生熟食品未按要求存放；和縣財興宴會樓，餐飲企業負責人和個別從業人員無健康證。
針對上述檢查發現的問題，安徽省食藥監局已要求當地食藥監部門，督促所涉企業限期整改，并做好整改驗收工作。
通訊員 石躍新 市場星報記者 王瑋偉
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