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內蒙古食藥監(jiān)局：1批次餐飲食品樣品不合格

時間：2016-03-09 10:33:01 來源：食品伙伴網點擊量：644

2016年3月7日，內蒙古自治區(qū) 食品藥品監(jiān)督管理局官網通告1批次不合格食品情況。

據(jù)通告，近期，內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對我區(qū) 餐飲食品進行了抽檢，本次抽檢的餐飲食品主要為冰淇淋、雪糕（自制）、餐飲具、果、蔬汁等飲料（自制）、醬腌菜（自制）、外賣配送餐及其他餐飲食品等。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸菌群的測定》（GB/T 4789.3-2003）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、非食用物質、食品添加劑、微生物指標等53個指標，共抽檢94家餐飲單位的404批次產品，其中合格樣品403批次，不合格樣品1批次。

不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格產品信息為：鄂爾多斯市準格爾旗生力飯店有限責任公司自制的饅頭二氧化鈦不合格。對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局要求企業(yè)所在地鄂爾多斯市食品藥品監(jiān)督管理部門已按照《中華人民共和國 食品安全法》的規(guī)定，開展了核查工作，并責令生產經營企業(yè)采取下架、召回等措施。經過核查處置，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)生產的饅頭僅供本酒店使用，不對外銷售，目前，該企業(yè)已停止生產該產品。

本次抽檢的樣品檢驗合格的企業(yè)有73家。

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息

序號	標稱生產企業(yè)名稱	標稱生產企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	鄂爾多斯市準格爾旗生力飯店有限責任公司	內蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市準格爾旗薛家灣鎮(zhèn)準旗薛家灣鎮(zhèn)準格爾西路	饅頭	500g/份	/	2015-10-26	二氧化鈦║12.8mg/kg║不得檢出	餐飲食品