牡丹江“大潤(rùn)發(fā)”加工、售賣面食 “一手多用”
時(shí)間：2016-03-08 16:31:01 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：1057
一名工作人員拿完各種工具，直接用手?jǐn)嚢杷槁榛ā?
工作人員直接用手拿完
面條后，開始摳嘴。
“加工面條、麻花的工作人員用手拿完工具，再直接拿
面食進(jìn)行加工；用手拿完面條再摳嘴，買這樣的
食品回家吃，心里真沒底了！”3月7日上午，市民楊女士向本報(bào)熱線“8888188”反映，當(dāng)天，她去位于步行街上的“
大潤(rùn)發(fā)”超市購(gòu)物，遇到了讓她煩心的事。
楊女士說，3月7日上午，她去“大潤(rùn)發(fā)”超市購(gòu)物。走到二樓，愛吃面食的她來(lái)到面食攤位前，正欲購(gòu)買時(shí)突然發(fā)現(xiàn)，幾名加工面食的工作人員均沒戴手套，而且，工作人員拿完做各種面食的工具，就直接拿起各種面食，進(jìn)行加工或?yàn)轭櫩痛虬！斑@也太隨意了，他們的手拿完各種東西再直接拿食品的，讓我頓時(shí)沒有了胃口！”楊女士說，工作人員的這種作法令人反感，也斷了買回家享用的念頭。
接到楊女士的反映后，本報(bào)記者來(lái)到“大潤(rùn)發(fā)”超市。在二樓的麻花、面條等面食加工區(qū)，記者看到，一名工作人員沒戴手套，直接用手?jǐn)嚢枰呀?jīng)撕扯開的麻花，還不時(shí)用手拿來(lái)各種面食工具、調(diào)料等物，然后接著用手?jǐn)嚢琛！斑@是做椰蓉麻花，你要啥前面有。”看到記者駐足觀看，這名工作人員邊加工邊向記者推薦。
過了一會(huì)兒，又一位顧客上前購(gòu)買加工好的面條。兩名女員工相互配合，直接用手拿起面條，為顧客往袋里面裝。裝完后，其中的一名女員工竟然直接用手摳自己的嘴唇，接著再去加工面食。
“拿完工具的手也不洗一洗，直接再去加工面食；為顧客拿面或麻花時(shí)，就不能戴上手套？……”楊女士表示，民以食為天，食以安為先。顧客買吃的就是圖個(gè)干凈、安全，可這幾名工作人員的做法，讓她不敢再去買面食了。
晨報(bào)記者 方言 攝影報(bào)道
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