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研究：通過實用方法預測草場動物的采食量

時間：2016-03-03 13:32:55 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：545

世界各地數(shù)百萬的畜牧養(yǎng)殖戶都要依賴草場來維持生計。因此，通過畜牧養(yǎng)殖戶來實現(xiàn)草場利用的優(yōu)化會對動物的生產(chǎn)效率和食品安全帶來直接的影響。那么如何能實現(xiàn)這一點呢？

聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織（ FAO）與其合作伙伴聯(lián)合啟動了一個新的工程項目，即借助實用的方法來預測各類型的草地和牧場上反芻動物對牧草的攝入量。研究人員將使用穩(wěn)定同位素為實現(xiàn)更好的草場管理提供工具，以便最終改善動物的生產(chǎn)效率，減少由于過度放牧而對環(huán)境造成的影響，便于農(nóng)場自行設(shè)計有效的飼料增補策略來優(yōu)化動物生產(chǎn)。

該研究項目包括3個主要的實驗室活動：

1.分析植物中正構(gòu)醛的濃度和穩(wěn)定碳同位素組成（delta13C值vs.VPDB）以及分析排泄物樣本，預測干物質(zhì)采食量和植物的比例；

2.使用傳統(tǒng)的化學分析方法分析植物，確定其營養(yǎng)價值；

3.開發(fā)干物質(zhì)采食量和攝入的干物質(zhì)中植物株型的近紅外光譜預測方程，為設(shè)計動物日糧和增補方案，滿足動物營養(yǎng)需求和優(yōu)化生產(chǎn)效率提供便利。

應(yīng)用于所有參與國家通過共同研究協(xié)議而得的植物和排泄物樣本的3種技術(shù)將有助于實現(xiàn)共同研究協(xié)議的科學目標。這個研究項目將持續(xù)5年時間。