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長沙開展春節(jié)食品安全治理行動(dòng) 將不定期抽查批發(fā)市場

時(shí)間：2016-02-06 10:00:03 來源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊量：489

紅網(wǎng)長沙2月5日訊（時(shí)刻新聞?dòng)浾?黎鑫通訊員戴理）春節(jié)將至，各類生鮮食品越來越暢銷，如何保障市民舌尖上的安全？近日，長沙市食藥監(jiān)局啟動(dòng)了春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)治理行動(dòng)，將加大對(duì) 肉類、肉制品、蔬菜水果、年夜飯以及禽類產(chǎn)品的監(jiān)督監(jiān)測力度，確保市民春節(jié)期間飲食安全。

今天下午，長沙市食藥監(jiān)局監(jiān)查人員在馬王堆海鮮水產(chǎn)市場、動(dòng)宰市場和活禽市場，進(jìn)行隨機(jī)檢查，重點(diǎn)查看了臺(tái)賬登記、索證索票等情況。監(jiān)查人員現(xiàn)場進(jìn)行了快檢抽測，隨機(jī)抽取11批次產(chǎn)品，進(jìn)行工業(yè)堿和雙氧水的快檢，均為合格。

但是，在抽測的過程中，監(jiān)查人員也發(fā)現(xiàn)了長沙市部分食品生產(chǎn)經(jīng)營機(jī)構(gòu)和人員法律意識(shí)不足、管理制度不規(guī)范、依法經(jīng)營意識(shí)不足等問題。

“我們將針對(duì)這些不足，特別是一些特殊的集中批發(fā)市場，進(jìn)行隨時(shí)隨地不定期地檢查。”長沙市食藥監(jiān)局局長郭塨表示，今后的專項(xiàng)行動(dòng)將稽查、快檢和監(jiān)督檢查同步實(shí)施，在快檢過程一旦發(fā)現(xiàn)有問題，立即采取立案查處相關(guān)措施和程序，該關(guān)的關(guān)，該打擊的打擊。

同時(shí)，春節(jié)假期，長沙市食品藥品監(jiān)督管理局將實(shí)行24小時(shí)值守制度，市民在節(jié)日期間，消費(fèi)遇到食品藥品安全問題，均可撥打投訴舉報(bào)電話12331向食品藥品監(jiān)督管理部門反映。

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