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成都通報春節前食品監督抽檢結果 4批次食品不合格

時間：2016-02-04 00:40:02 來源：食品伙伴網點擊量：399

4批次不合格食品詳細信息

四川新聞網成都2月3日訊（記者李丹）2月3日，成都市食藥監局通報成都市2016年春節節前專項食品、食用農產品、保健食品監督抽檢結果，四川新聞網記者獲悉，本次監督抽檢樣品458批，共有4批樣品不合格。其中，流通環節不合格樣品3批，均為醬鹵肉，餐飲環節不合格樣品1批，為肉及肉制品。

成都市食藥監局相關負責人介紹，春節前，成都市食品藥品監督管理局按計劃組織全系統開展春節前食品專項監督抽檢。本次主要抽檢速凍米面制品、醬鹵肉、炒貨制品、糖果制品、酒類、蔬菜、保健食品，隨機抽取樣品共458批，其中生產環節38批（速凍米面制品9批、醬鹵肉9批、炒貨制品10批、酒類10批）；流通環節368批（速凍米面制品27批、醬鹵肉126批、炒貨制品29批、糖果制品26批、酒類30批，蔬菜50批、保健食品80批）；餐飲環節52批（肉及肉制品52批）。

生產環節抽樣，全部在我市范圍內食品生產企業的成品庫中隨機抽取；流通環節抽樣，全部在成都市21個區（市）縣內有代表性的大型商場、連鎖超市、大型批發市場、農貿市場、藥店等隨機抽取；餐飲環節的抽樣在我市21個區（市）縣內具有代表性的各類社會餐飲服務單位等場所。

該負責人介紹，本次監督抽檢共458批。流通環節不合格樣品3批，均為醬鹵肉，其中2批不合格項目名稱為亞硝酸鹽、1批不合格項目名稱為酸性橙Ⅱ；餐飲環節不合格樣品1批，為肉及肉制品，不合格項目名稱為亞硝酸鹽。生產環節所抽樣品全部合格。本次監督抽檢不合格率為0.87%。不合格樣品生產經營主體責任明確后，由屬地區（市）縣食藥監部門依法查處。

此外，該負責人提醒，消費者在購買到或在市場上發現不合格食品時請及時撥打12331熱線電話向當地食品藥品監管部門（市場監督管理局）進行投訴或舉報。被公開的當事人對信息公開內容有異議的，可以自信息公開之日起30日內向成都市食品藥品監督管理局申請復核。公民、法人或者其他組織認為其合法權益受到侵犯的，可以依法申請行政復議或者提起行政訴訟。查詢本次食品安全監督抽檢結果具體信息，請登錄成都市食品藥品監督管理局網站政務公開專欄。