日本廢棄食品問題繼續發酵 壹番屋6萬余個廢棄肉排流向市場
時間：2016-01-27 18:27:55 來源：食品伙伴網 點擊量：472
人民網東京1月27日電 據《朝日新聞》網站報道，關于廢棄
食品的倒賣問題，愛知縣與岐阜縣通過
調查
流通渠道發現，
咖喱連鎖店壹番屋委托給廢棄物
處理商DAIKO的大約6萬個冷
凍肉排已流通到市場上，包括4.3萬個
牛排和約2.3萬個雞排。
據悉，DAIKO將廢棄食品倒賣給了食品公司MIDORI FOOD。據名古屋市的批發商透露，去年9月至12月期間，數次從MIDORI FOOD購買壹番屋制作的牛排，大約4.3萬個，之后再次轉賣給了名古屋的兩個商家。
另外，大約一年前，該批發商還從MIDORI FOOD購買過大約2.3萬個雞排，同樣轉賣給了兩個商家。兩個商家在接受采訪時表示，購得的肉排再次進行了轉賣。而購買方稱，并不知道是廢棄食品，有的肉排面衣已剝落，未銷售出去。
MIDORI FOOD負責人表示，除倒賣給批發商之外，還有一部分直接銷往了便當店。目前在愛知、岐阜、三重三縣的超市與便利店中，共發現大約3.8萬個廢棄的牛排、雞排在銷售。
據壹番屋介紹，自2014年以來，委托給DAIKO進行處理的廢棄肉排共約60萬個，其中大部分是因為制作過程中混入了異物。DAIKO會長承認了將廢棄的冷凍食品進行倒賣的事實。目前愛知縣與岐阜縣正在就此進行詳細調查。（編譯：張麗婭）
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