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三亞一碗牛腩臭到吐店員道歉并賠償涉事凍肉已被封存

時間：2016-01-24 15:39:56 來源：食品伙伴網點擊量：612

吳先生購買的牛腩。南國都市報記者賀立樊攝

南國都市報1月23日訊（記者賀立樊）22日晚，三亞明珠廣場旁的一家牛雜店前聚集了不少行人，有躍躍欲試的市民上前聞了一碗放在店內的牛腩，一時間面容大變，皺著眉頭匆匆“逃離”。“確實很臭，像是變質的肉味，我都要吐了。”市民黃小姐捏著鼻子說道。而購買這碗牛腩的吳先生更是滿臉無奈：“我愛人吃了一口，直接吐了出來。”經過協調，店員向吳先生表示道歉并賠償，涉事的凍肉也被相關部門封存，將進行下一步調查。

吳先生介紹，當晚21時左右，他在這家牛雜店購買了一碗牛腩，愛人吃后，卻馬上吐了出來。“打包給愛人吃，剛吃了一口就吐了出來，之后一直反胃。我聞了聞牛腩，一股臭味，自己也差點吐了。”吳先生表示，將牛腩拿回店里后，邀請過路的行人幫忙鑒定。“很臭啊，聞了聞像是肉變質了，有一股腐爛的味道。”市民劉先生說。三亞市工商局和三亞市食藥監局的工作人員來到現場后，也聞了聞這碗牛腩，表示確實散發著一股異味。“有些異味，味道不太正常。”三亞市食藥監局工作人員說，餐架上的食品同樣存在異味。

據店員介紹，這批牛肉于三四天前進貨到店里，一直放在冷柜中保存。“我們是加盟店，用的肉都是廠家指定的。三四天前進的貨。肉湯一天一煮，牛肉一天煮兩次，不夠賣的。”對于吳先生的遭遇，該店員進行道歉并作出賠償。涉事的一批凍肉也被封存，相關部門將進行檢測，并對生產廠家及店內保存等方面，做進一步調查。