豆角燉10分鐘就吃 出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉的癥狀

時間：2015-07-04 09:08:14 來源：東北網(wǎng) 點擊量：613

    天氣炎熱的夏季食物易變質(zhì)，加上人們常吃大量生冷食物，夏季成為食物中毒的高發(fā)季節(jié)。記者日前從黑龍江省第二醫(yī)院非職業(yè)中毒科采訪了解到，進入高溫天以來，醫(yī)院已經(jīng)接診食物中毒病例。

    6月27日，48歲的高先生家用高壓鍋燉豆角，燉了10分鐘就開吃。飯后兩個小時，高先生和母親就都出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉的癥狀，高先生甚至吐血絲。吃了止瀉藥后，母親癥狀有所減輕，但高先生不見起色，被立即送到省二院搶救。經(jīng)檢查，高先生是食用未煮熟豆角的典型癥狀。

    醫(yī)生提示：食用未煮熟的豆角是夏季和初秋季節(jié)最常見的食物中毒事件，患者在食用幾個小時后會出現(xiàn)上吐下瀉等急性胃腸炎的典型癥狀，應及時就醫(yī)。