買閩南菜粿就來鼎盛食品廠
泉州市洛江鼎盛食品廠始創于2001-05-25，是一家主營閩南菜粿的個體經營，擁有的閩南菜粿生產線、完善的生產設備和整套環保處理設備。經歷多年的穩健發展，經全體員工近年來自強不息，努力拼搏，使公司不斷的發展和壯大鼎盛食品廠已發展成為中國境內專業、口碑好的食品制造銷售廠商之一。
閩南菜粿，白蘿卜俗稱“菜頭”，“菜頭粿”因此得名，也可見白蘿卜的重要性。菜粿好吃與否與白蘿卜的比例有很大的關系，十斤的米漿中要有六七斤的白蘿卜漿，這樣菜粿一咬下去清甜四溢。
做菜粿要經過“三熟”，攪拌粿漿首熟，也稱“半熟”；放到蒸籠里蒸為第二熟，也稱“全熟”；最后一熟，便是炸菜粿了。剛開始做菜粿時，基本上是靠手工完成，光是磨米漿、磨蘿卜漿泥這兩道工序，已經很費時了，對人的體力也是一大考驗。如今石磨和鐵篩子都換成了碾米機，運作起來省事了不少，效率也提高了許多。
我公司擁有齊全的食品飲料加工檢測手段，閩南菜粿由于質量好，風味特別，進而廣銷全國各地，深受廣大有需求的用戶和消費者的青睞。我們的產品主要通過批發;廠家直銷;實體店銷售方式銷售，在銷售過程中，精心組織，全心管理，嚴把質量關，以優異的閩南菜粿產品、完善的服務和良好的信譽去贏占食品飲料加工行業市場。
公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針，改進食品飲料加工的生產工藝以及白蘿卜，粘米粉，水原材料，讓閩南菜粿安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式，是鼎盛食品廠的特點。公司經過多年以來踏實經營，現已擁有大批高品質的客戶群體，覆蓋福建泉州洛江區大部分地區。
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