桃苗在晚熟品種中的代表要數映霜紅了，映霜紅桃也是在市場上非常受歡迎的品種。它的成熟期10月中，下旬；可冷貯藏至元旦、春節；果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮；果肉脆甜可口，清香宜人。
映霜紅桃幼樹健旺，直立，停長晚，年生長量大，結果后樹勢中庸，樹冠開張。一年生枝生長旺盛，具有多次生長習性。幼樹以中、長枝結果枝為主，樹勢緩和后以中、短結果枝結果。自花授粉能力強。易花早果，豐產性特強，
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