產品介紹
丸子油炸機設備生產廠家參考參數:
1、1、整體外形:(L)7500mm*(W)3558mm*(H)2200mm;
2、有效物料油炸工作區域:(L)5600mm*(W)800mm;
3、產能700kg/h;
4、SUS304#不銹鋼大滾珠網鏈,單層網鏈,兩段式網帶油炸;
5、上層網帶安裝垂網,垂網高度120mm,間距500mm,共20個;
6、油槽油炸需要油量約: 3;
7、食品衛生級SUS304#不銹鋼管道閥門組(附材質檢測報告);
8、高溫離心熱油泵,可耐溫度300℃,循環油量45m3/H,油泵功率11KW電機采用西門子品牌;
9、煙罩蓋子包含完整的cip(定點清洗)接口,本機主體上蓋內部安裝有多角度清洗噴頭,
設備清潔是可由主管道循環同步進行清洗;
10、采用直燃式加熱系統。熱交換器燃燒機采用德國威索品牌WG40N1-A燃燒機(平滑兩段/比列調節),能源采用天然氣,熱值470Mcal/h,耗氣量約35-40M3/H;
11、采用溫控器PID自動大小火控溫。150-180℃可調;
12、采用電動式油炸輸送、頂蓋提升結構,兩側采用鏈條吊起,吊起后穿入安全支撐桿。采用組合減速機帶剎車馬達;
12、主循環管道安裝壓力檢測開關,超壓/欠壓燃燒機不點火,并發出警報;
13、整機采用西門子PLC+人機界面操作控制,PLC附有以太網絡接口可遠程操控,
油炸機設備生產廠家
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