產(chǎn)品介紹
全自動(dòng)魚肉采集機(jī)，魚肉擠肉機(jī)，去魚刺機(jī)，魚肉分離采肉機(jī)適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。魚肉采肉機(jī)設(shè)備的型號(hào)是按照滾筒的長度來劃分的嘛，滾筒的長度關(guān)系著魚的寬度，要是您想采取的魚大于滾筒的長度，那就需要您事先將魚給拋開，切斷成滾筒長度以內(nèi)的長條。大魚采集的時(shí)候需要將魚頭、內(nèi)臟給去掉，再就是往投料口放的時(shí)候記得先放魚尾。
工作原理：魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi)，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由gua刀把它送出機(jī)外。該設(shè)備拆裝清洗方便，工作性能可靠。肉糜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，肉纖維組織破壞較輕，肉中完全無骨渣。調(diào)整清洗方便，工作性能穩(wěn)定，分離效果好，出肉率高。
魚肉采肉機(jī)去魚刺的流程如下：
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚，較大尾應(yīng)剖成兩片，去除內(nèi)臟，魚鱗，然后清洗干凈，分割成小塊的魚片，將魚片放至魚肉采肉機(jī)入料口處，；
2、魚片通過進(jìn)料口傳送至滾筒，通過滾筒擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來，達(dá)到提取魚肉的效果。
