產(chǎn)品介紹
廣州華菱 多功能蒸烤箱
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3136)
蒸菜功能。
蒸烤箱都配備雙蒸汽口,這種立體直噴蒸汽相比于傳統(tǒng)的煮水式加熱,食材更容易受熱均勻,避免了部分受熱嚴(yán)重軟爛,部分受熱不均干硬。
烘烤功能。
烘烤是利用加熱管產(chǎn)生熱量來(lái)烘烤食物,嵌入式的蒸烤箱用的是隱藏式加熱管,分別位于上、下和后部。一點(diǎn)的蒸烤箱品牌會(huì)配備下加熱管,如果要做級(jí)的復(fù)雜烘焙建議選擇有下加熱管的蒸烤箱,這樣控溫方面能達(dá)到更高的要求。
烘干功能。
一鍵烘干對(duì)蒸烤箱的保養(yǎng)非常重要,左右烘干腔體和爐門的積水,既能避免積水導(dǎo)致內(nèi)部設(shè)備損壞,同時(shí)還能避免因積水變質(zhì)而產(chǎn)生細(xì)菌,安全也更便于清潔。
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實(shí)時(shí)控溫功能。
蒸烤箱觸控板上一般都配備實(shí)時(shí)監(jiān)控功能,控制面板上顯示的溫度就是腔體內(nèi)的溫度。電腦變頻精度均溫,搭配負(fù)壓蒸汽循環(huán)系統(tǒng),控制熱量穿透,輕松烘焙食材。
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快速解凍、冷卻功能。
部分品牌蒸烤箱配備快速解凍和冷卻功能,快速解凍可以使冷藏或者冷凍食物快速翻熱,迅速恢復(fù)初期口感;冷卻機(jī)箱避免控制面板凝結(jié)蒸汽,確保烹飪內(nèi)腔機(jī)門均保持低溫。