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產(chǎn)品介紹
SJ-SP全項(xiàng)目食品測定儀可快速檢測200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。

檢測項(xiàng)目
食品添加劑、有毒有害物質(zhì)、果蔬中：農(nóng)藥殘留、病害肉診斷、重金屬含量、食用油脂檢測、水產(chǎn)品類、真菌毒素類、水酒飲品分析、調(diào)味品成分、食用色素類、動物疫病類。
 
檢測原理
膠體金法
將特異性的抗原或抗體以條帶狀固定在膜上，膠體金標(biāo)記試劑（抗體或單克隆抗體）吸附在結(jié)合墊上，當(dāng)待檢樣本加到試紙條一端的樣本墊上后，通過毛細(xì)作用向前移動，溶解結(jié)合墊上的膠體金標(biāo)記試劑后相互反應(yīng)，再移動至固定的抗原或抗體的區(qū)域時(shí)，待檢物與金標(biāo)試劑的結(jié)合物又與之發(fā)生特異性結(jié)合而被截留，聚集在檢測帶上，產(chǎn)生顯色反應(yīng)。當(dāng)光源照射到檢測帶，反射光被收集并轉(zhuǎn)化為電信號，根據(jù)信號的強(qiáng)弱即可判斷被測物質(zhì)的陰陽性。
分光光度法
不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同，對不同波長光的吸收能力也不同，因此具有吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標(biāo)準(zhǔn)曲線法就是利用這一特性來測定物質(zhì)含量，先配制一系列濃度由小到大的標(biāo)準(zhǔn)溶液，分別測定出它們的A值，以A值為橫坐標(biāo)，濃度為縱坐標(biāo)，作標(biāo)準(zhǔn)曲線。在測定待測溶液時(shí)，操作條件應(yīng)與制作標(biāo)準(zhǔn)曲線時(shí)相同，以待測液的A值從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出該樣品的相應(yīng)濃度。
 
產(chǎn)品特點(diǎn)
（1）32位ARM處理器，7寸觸摸屏
（2）集成分光光度和膠體金檢測模塊
（3）直流12V供電，可連接車載電源。
（4）單波長冷光源，每通道支持3種檢測波長
（5）光源自動校準(zhǔn)
（6）脈沖式恒流驅(qū)動，避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
（7）內(nèi)置拼音輸入法，可編輯中英文信息。
（8）內(nèi)置常見樣品數(shù)據(jù)庫，可繼續(xù)添加。
（9）內(nèi)置國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，可繼續(xù)更新。
（10）可設(shè)置密碼登錄
（11）不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測
（12）樣本編號自動累加。
（13）檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充。
（14）檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。
（15）檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
（16）檢測結(jié)果存儲容量20萬條
（17）支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，檢測結(jié)果直接傳至監(jiān)管平臺
（18）高速熱敏打印機(jī)，檢測完成可自動打印檢測報(bào)告。
（19）標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動安裝。
（20）固件可升級