歐科拜克EM菌由雙岐菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌、放線菌、醋酸菌等單一菌種經(jīng)特殊工藝發(fā)酵、復合微生物菌種。主要功能在于制作EM菌種發(fā)酵液——發(fā)酵生物飼料、發(fā)酵生物肥料、污水處理、垃圾除臭等產品。
EM菌技術能運用在工業(yè)、農業(yè)、畜牧業(yè)和環(huán)保上。
養(yǎng)殖業(yè)
1.提高飼料利用率，降低成本；
2.除臭、驅蚊蠅，改善飼養(yǎng)環(huán)境，抑制、消除氨氣味；
3. 改善動物體內外環(huán)境，增強動物免疫力、抗病力；
4.增進動物健康，有效控制預防痢疾、球蟲、大腸桿菌及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生；
5. 提高繁殖率、成活率，促進動物生長，提高日增重，縮短飼養(yǎng)時間；
6. 提高畜禽肉蛋品質和產量；
7.減少、甚至不用，生產綠色畜禽產品。
種植業(yè)
1.增強植物新陳代謝，促進光合作用和強化葉片保護膜，抵抗病原菌，促使根系發(fā)達，使成期提前7 - 10天。
2.產生物質，抑制有害微生物繁殖，產生有益物質防治農作物各類病害。
3.有益菌群與土壤中放線菌等共生共殖，形成良好的作物生長環(huán)境，提高土壤肥質，改良土壤性質，最終實 現(xiàn)綠色有機農產品及免耕作業(yè)和可持續(xù)發(fā)展之路。
4.低成本、高回報，經(jīng)多類作物使用效果顯著。如瓜果類，單果增重、糖度增加、保果率增加35%-50%。
水產業(yè)
1.控制水環(huán)境中氨、等有害物質含量，調控養(yǎng)殖池微生物生態(tài)結構；
2.增強水產動物免疫功能，預防病害，增進健康，降低發(fā)病率及死亡率；
3.促進生長發(fā)育、增重，增加產量；
4.，成本低，收效大，改善肉質；
5.凈化水質，改善環(huán)境，延長換水間隔。
6.減少病原菌，平衡微生態(tài)，減少藥物的使用，保障環(huán)境安全；。
在環(huán)保上的應用效果如下：
1. 促進有機污染物分解，降低BOD、COD，凈化水質；
2.提高污水處理系統(tǒng)的凈化能力，減少污泥發(fā)生，降低成本；
3. 消除環(huán)境惡臭，抑制有害病原菌增殖；
4.有機垃圾堆肥化處理，循環(huán)利用資源，減少環(huán)境污染。
5. 減少沉井污泥、減輕現(xiàn)場臭味、清理下水管道污垢。
6.飯店、食堂的泔水、殘羹剩飯、菜葉果皮等垃圾可制作菌體蛋白飼料。
7.畜禽糞便、垃圾場的有機垃圾可制作生物肥料。
