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觀光農業是指廣泛利用城市郊區的空間、農業的自然資源和鄉村民俗風情及鄉村文化等條件，通過合理規劃、設計、施工，建立具有農業生產、生態、生活于一體的農業區域。 觀光農業伴隨農業的產業化發展，人們發現，現代農業不僅具有生產性功能，還具有改善生態環境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。 觀光農業園的景觀，是指在觀光農業園區或農村區域內，由各種環境要素所構成的形式信息總和。它既可成為人們審美的對象，為游人提供游賞環境，又是一個兼具生產、觀光、休閑、科普等多功能的有機系統。