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山楂是從市場買來的，會有不同的尺寸。這里我們可以選擇比較成熟的紅山楂。山楂是洗干凈的，同時要去掉中間的核心，這里可以用山楂把筷子夾到中間的山楂籽中去核。這是一個麻煩的時候。要注意的是，山楂可以碾成山楂泥。把它們混合在一起，然后直接放進烤箱里。鍋冷卻一段時間后，再放入山楂片模具，然后按各自要求分類，按照各自的規律分不出小塊或小塊的組合。如果你想做一道菜，你可以把它切成小塊，放在盤子上吃，很方便，味道很好。