智能工廠的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),食品工業(yè)智能生產(chǎn)應(yīng)該提上日程
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zui近,有企業(yè)發(fā)布了《實(shí)施智能工廠建設(shè)——價(jià)值驅(qū)動(dòng)新視角》,指出智能工廠時(shí)代已經(jīng)到來(lái),到2025年,智能工廠將成為企業(yè)擁有競(jìng)爭(zhēng)力的主要驅(qū)動(dòng)因素。近年來(lái),人工智能已經(jīng)成為科技發(fā)展領(lǐng)域的熱點(diǎn)。政府和許多大企業(yè)也不甘示弱,爭(zhēng)相投入重金支持這一領(lǐng)域的發(fā)展。食品工業(yè)的智能生產(chǎn)也被提上了日程。
近年來(lái),人工智能對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和市場(chǎng)監(jiān)管產(chǎn)生了重大而深遠(yuǎn)的影響。在過(guò)去的十年里,人工智能技術(shù)經(jīng)歷了一個(gè)革命性的發(fā)展時(shí)期,但整個(gè)行業(yè)還處于發(fā)展的早期階段,商業(yè)化和成熟應(yīng)用還需要時(shí)間。深度學(xué)習(xí)熱潮過(guò)后,人工智能行業(yè)現(xiàn)在進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展階段,資本市場(chǎng)在經(jīng)歷了開始的狂熱之后,也進(jìn)入了理性保守階段。
與往年深度學(xué)習(xí)的熱潮不同,隨著人工智能技術(shù)的成熟和各國(guó)政府對(duì)行業(yè)認(rèn)識(shí)的加深,政府更加重視人工智能技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用探索。自2019年國(guó)外推出新的人工智能計(jì)劃以來(lái),已經(jīng)發(fā)布了幾份關(guān)于人工智能發(fā)展的報(bào)告,將人工智能置于guo家戰(zhàn)略地位。歐盟也在去年2月發(fā)布了《人工智能白皮書》,強(qiáng)調(diào)需要大幅增加對(duì)人工智能研究和創(chuàng)新的投入。
在中國(guó),人工智能已經(jīng)上升到guo家戰(zhàn)略層面。比如2016年G20杭州峰會(huì)就提出,以互聯(lián)網(wǎng)為核心的新一輪科技和產(chǎn)業(yè)革命已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。在今年的“十四五”計(jì)劃中,也明確提出推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等產(chǎn)業(yè)深度融合,推進(jìn)xian進(jìn)制造集群發(fā)展等。并對(duì)未來(lái)十年我國(guó)人工智能的發(fā)展目標(biāo)、核心技術(shù)突破、智能化改造和應(yīng)用做出了安排。
在這種背景下,人工智能有望在食品飲料加工、畜禽養(yǎng)殖、制造業(yè)、醫(yī)療保健、家居、教育、交通、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域爆發(fā)。其中,人工智能在食品工業(yè)中的應(yīng)用大多是建造智能工廠。zui近有公司發(fā)布了《實(shí)施智能工廠建設(shè)——價(jià)值驅(qū)動(dòng)新視角》,指出智能工廠時(shí)代已經(jīng)到來(lái),到2025年,智能工廠將成為企業(yè)擁有競(jìng)爭(zhēng)力的主要驅(qū)動(dòng)因素。
有行業(yè)專家曾經(jīng)說(shuō)過(guò),智能生產(chǎn)是智能制造的主線,而智能工廠是智能生產(chǎn)的主要載體。目前,能迪科技集團(tuán)shuai先為食品飲料加工企業(yè)提供智能管理云平臺(tái)及解決方案,并通過(guò)設(shè)備自動(dòng)化、設(shè)備物聯(lián)網(wǎng)、流程可視化及預(yù)防維護(hù)保養(yǎng)4個(gè)關(guān)鍵導(dǎo)入步驟,助力企業(yè)開啟智能化轉(zhuǎn)型之路,擁抱工業(yè) ,為工廠企業(yè)部署新技術(shù),實(shí)現(xiàn)智能生產(chǎn)。
能迪科技集團(tuán)的易云維工廠智能化管理云平臺(tái)以TnPM標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),結(jié)合工廠生產(chǎn)流程,以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)、云計(jì)算為手段、大數(shù)據(jù)應(yīng)用為導(dǎo)向。通過(guò)xian進(jìn)的信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)“設(shè)備全生命周期管理”、“設(shè)備綜合效率zui大化”、“設(shè)備完全有效的生產(chǎn)率”的目標(biāo),為食品行業(yè)的企業(yè)提供智能工廠解決方案,幫助用戶提高工作效率,降低生產(chǎn)、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、維保等環(huán)節(jié)成本,實(shí)現(xiàn)車間、工廠數(shù)字化、智能化升級(jí),既保證食品飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量安全,又提高了供應(yīng)鏈效率。
可以說(shuō)人工智能是科技的制高點(diǎn),未來(lái)掌握人工智能相當(dāng)于掌握了經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的巨大優(yōu)勢(shì)。對(duì)于食品行業(yè)的企業(yè),也要大力建設(shè)智能工廠,加快將智能生產(chǎn)提上日程,推進(jìn)智能技術(shù)與食品生產(chǎn)加工的深度融合。相信在政府的大力支持下,人工智能有望更好地滿足社會(huì)的需求,創(chuàng)造更多的技術(shù)應(yīng)用場(chǎng)景,豐富技術(shù)應(yīng)用的形式。