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　　從干燥動(dòng)力學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，空氣能熱泵烘干機(jī)的干燥過程和一般傳質(zhì)過程一樣、對過程速率強(qiáng)化手段的研究是研究策略之中較為關(guān)注的問題之一。等速干燥的階段，其干燥速率是由外部條件所控制，強(qiáng)化外部條件，如烘干介質(zhì)的溫度和速度便能有益地提高干燥速率。當(dāng)然濕物料的形態(tài)、尺寸及其在干燥過程中的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也對干燥速度有很大影響。需要說明的是，在指出強(qiáng)化烘干參數(shù)以提高干燥速率的同時(shí)，須指出干燥速率并非衡量干燥過程優(yōu)劣的因素，有時(shí)還不是主要因素，干燥產(chǎn)品的質(zhì)量通常是初要考慮的因素，降低干燥過程的能量消耗也是重要的因素，而整個(gè)干燥系統(tǒng)，包括物料的預(yù)處理、后處理以及收塵或消除排出廢氣的有毒或異味的凈化處理系統(tǒng)也具有重要作用。也就是說，評價(jià)干燥過程的優(yōu)劣不能只看空氣能烘干機(jī)的操作，而要從整個(gè)干燥系統(tǒng)之配置進(jìn)行衡量。不過該處只局限于討論烘干過程中的強(qiáng)化策略，而未討論干燥系統(tǒng)的整體優(yōu)化，雖然后者相當(dāng)重要。