產品介紹
自動連續式方便面微波烘干設備廠家現貨
微波方便面烘干設備的詳細資料：隨著目前人們生活節奏的加快，方便食品越來越受廣大上班族的青睞，這樣，廣大生產廠商就要尋找更好的工藝制作法，在方便面烘干中，我公司引入微波技術，研發微波方便面烘干設備微波設備的結構、運行參數和接口等與原方便面生產設備完全銜接配套，容易改造。與傳統生產工藝比較具有如下特點：
自動連續式方便面微波烘干設備廠家現貨
１、加熱均勻、效率高 常規方法（如熱風、蒸汽等）是通過對流、傳導或輻射等方式將熱量從物料表面向內部傳遞，所以速度慢，且存在表里受熱不均勻現象。而微波加熱是通過物料中的極性分子在微波電磁場作用下，直接對物料表里同時進行加熱，故加熱均勻、熱效率高、速度快，比常規加熱方法效率提2～4倍，面條表里糊化度進一步提高。
２、產品質量大輻度提高 經微波處理的方便面較之常規方法加工的產品塊型飽滿、面筋值高、復水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性，不僅保持了傳統水面風味，而且復水時不斷條，耐煮、不渾湯，且不破壞原有的營養成份。
３、易控制、便于與傳統方便面加工技術配套 由于微波設備的功率、傳送速度均可做到無級調整，升降開停均無常規加的熱慣性問題，反應速度快，可做到即時控制，適應不同工藝要求，大大減少了次品或廢品。微波設備的操作運行和前后接口與傳統方便面加工設備同步配套。
４、經濟效益顯著 實踐表明，采用無油（節油）型方便面技術后，克服了熱風干燥法產品糊化度低、面筋值低、色澤暗黑、面塊干縮、復水性差和渾湯等缺點，不僅改善了口感，提高了產品附加值和競爭力，而且不用棕櫚油，將產生明顯的經濟效益。
５、殺菌、延長保質期 由于微波具有殺菌作用，所以能大大延長方便面的保質期，食用安全衛生。且微波能保持原有營養成份。
６、設備體積小、安裝方便 由于微波設備體積小、安裝方便，不用土建工程，變動包裝線位置即可，為生產線改造了良好條件。
