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渦流清洗機(jī)采用螺旋狀混合水流清洗物料，增加清洗路徑，節(jié)約水源。二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng)，節(jié)能，以免水資源浪費(fèi)。機(jī)體設(shè)有臭氧發(fā)生器，降解果蔬殘留的化肥、農(nóng)藥等有毒物質(zhì)，清理肉、蛋中的化學(xué)添加劑等有害物質(zhì)，殺滅海鮮中容易引起中毒的嗜鹽性菌等，保留物料的鮮度。傳統(tǒng)上的渦流清洗裝置只能產(chǎn)生單一的渦流，對(duì)機(jī)械設(shè)備的某一點(diǎn)或者外表進(jìn)行沖洗，而無法對(duì)物料的棱角、溝槽、孔內(nèi)以及其它較難清洗部位沉積的雜質(zhì)和灰塵進(jìn)行清洗。隨著渦流清洗機(jī)工藝的不斷完善，新型的渦流清洗機(jī)可以解決上述的問題，并且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠渦流清洗機(jī)適用于葉菜類，廚房業(yè)者去泥洗滌，如：白菜、高麗菜、波菜等。出料動(dòng)作由震動(dòng)器輸送物料，洗滌瀝水一體機(jī)，渦流震動(dòng)清洗機(jī)適合廚房、超市凈菜、毛菜配送使用，該機(jī)操作簡單，使用時(shí)間長等優(yōu)點(diǎn)。箱體采用不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。