北京風(fēng)干牛肉干公司-聲譽好的風(fēng)干牛肉干經(jīng)銷商
康康食品坐落于中小企業(yè)園區(qū)。公司的風(fēng)干牛肉干有著優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量,廣闊的市場前景,讓用戶選擇不再難,產(chǎn)品廣泛銷售于全國。公司以擴大生產(chǎn)規(guī)模,增加產(chǎn)品品種,追求質(zhì)量、衛(wèi)生、品質(zhì)、風(fēng)味、營養(yǎng)和快捷,向風(fēng)味型,營養(yǎng)型,享受型,功能型的方向發(fā)展,打造高品質(zhì)高質(zhì)量風(fēng)干牛肉干。康康食品愿與各界精英真誠合作,共創(chuàng)食品行業(yè)的美好明天!
北京風(fēng)干牛肉干公司-聲譽好的風(fēng)干牛肉干經(jīng)銷商。
每個人都有自己的追求,在一些人擁有了相應(yīng)的財富之后,他們就開始享受生活,或者說他們在及時行樂,這是因為這樣他們會選擇吃一些比較有營養(yǎng)或者貴的東西,其中就包括一種美味的食物—牛肉。是不知道小伙伴你們發(fā)現(xiàn)這個問題了沒有。如果只是牛肉的話它的價格還是能夠接受,但是一旦把它們制作成了牛肉干,它的價格就會提高了很多,這是什么原因造成的呢?
當(dāng)然牛肉干是我國內(nèi)蒙古的特產(chǎn),它的價格也是非常昂貴的,比一般的牛肉貴很多,有些制作良好品質(zhì)又高的比生牛肉貴出了四倍。其實大多數(shù)牛肉的價格還是比較統(tǒng)一的,貴的在四十五元一斤左右。但是牛肉干的價格,有時候卻能夠高達(dá)七十五元一斤。一個主要原因就是我們平常購買的那些新鮮牛肉大多都是牛肚子這部分。
但是這些用來制作牛肉干的大多數(shù)選用的是牛的后腿。要知道牛的這個部位是沒有任何油脂的,所以不需要進(jìn)行多余的加工直接晾曬就可以了,這就可以看出牛肉干的原料是十分有講究的,自然而然價格就會變得貴一些。而且大多數(shù)制作牛肉干的牛肉必須選用黃牛的肉。因為目前市場上只有這種肉做出來的牛肉干才會十分正宗,美味。
第二個原因就是我國大規(guī)模養(yǎng)牛的人很少,而且想要大規(guī)模的養(yǎng)殖這種動物需要很大的成本,所以目前用來制作牛肉干的原料都比較,這樣就導(dǎo)致兩者相比牛肉干的價格在不斷的升高。除了這些原因之外還有一個就是經(jīng)常下廚的人,你們會知道,如果我們在自家制作牛肉吃的話煮熟的牛肉會縮水很厲害。
所以說制作牛肉干的時候,可能用好幾斤牛肉才能夠制作一斤品相較好又美味的牛肉干。消耗如此多的原因,主要是牛肉干里面不含有任何水分,而牛肉中卻含有大量的水分。這樣一來在制作牛肉干的過程中,就需要更多的人力和物力,花費更多的時間,這樣就導(dǎo)致他們的價格在不斷的提高!
風(fēng)干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期,蒙古騎兵與牛肉干就有著不解之緣,在征戰(zhàn)中。烈馬、彎刀、牛肉干是成吉思汗在遠(yuǎn)征戰(zhàn)中的三寶,牛肉干在遠(yuǎn)征作戰(zhàn)中起著很重要作用,因此風(fēng)干牛肉被譽為"成吉思汗的遠(yuǎn)征軍糧"。
牛肉干的歷史沉淀很深很長,不是一個新品類,也不需要更多的市場培育和消費引導(dǎo),不用擔(dān)心被其他產(chǎn)品所替代。就國內(nèi)休閑牛肉產(chǎn)業(yè)來說,許多企業(yè)已經(jīng)存在十幾年,但牛肉干市場的競爭依然不夠激烈。雖然企業(yè)數(shù)量很多,但由于布局分散,大多數(shù)企業(yè)銷售半徑很小。產(chǎn)業(yè)鏈不完整,迫使企業(yè)的銷售半徑只能維持在區(qū)域,能夠在全國市場的產(chǎn)品尚未出現(xiàn),所以這個產(chǎn)品始終局限為一種土特產(chǎn)。近幾年國內(nèi)休閑食品市場的規(guī)模和相對規(guī)模都呈現(xiàn)高速地增長,高出食品市場平均增長率近20個百分點,總體銷售額在200-300億元左右,預(yù)計未來幾年每年的增幅都將在15%以上。休閑食品行業(yè)發(fā)展迅猛,但其結(jié)構(gòu)卻并不均衡:谷物膨化類、果脯蜜餞類等品種日益成熟并趨向飽和,而與之相對應(yīng)的肉脯、肉干類休閑食品卻遠(yuǎn)未飽和,蘊藏著巨大的發(fā)展前景。
北京風(fēng)干牛肉干公司-聲譽好的風(fēng)干牛肉干經(jīng)銷商。
牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。
內(nèi)蒙古牛肉干通常分為三種:風(fēng)干牛肉(生牛肉風(fēng)干)、風(fēng)干牛肉干(生牛肉風(fēng)干做熟)、牛肉干(先做熟再進(jìn)行風(fēng)干)。牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧(風(fēng)干肉牛),攜帶方便,并且有豐富的營養(yǎng)。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關(guān)。
牛肉干的營養(yǎng)價值
牛肉干讓人愛不釋手的原因不僅僅是因為其口感好,也因為牛肉干的營養(yǎng)價值很高。牛肉干中含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又能久存不變質(zhì)。牛肉本身就有補中,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎的功效,牛肉干雖然是精制過后的牛肉,但卻很好的保留了牛肉的營養(yǎng)元素。
牛肉干為什么這樣受捧?
簡單說來它的口感具有四大特點,鮮、香、勁、爽。
咸淡適宜,肉質(zhì)鮮香,帶點嚼勁,紋理清晰,你甚至可以一條一條撕著吃。
試想這樣的吃肉體驗?zāi)懿凰矗?br/>
香辣味并不是超級辣,大部分人都可以接受,想品嘗牛肉本來的濃香,當(dāng)然原味是選擇。
康康食品在發(fā)展中不斷壯大,主要以批發(fā);零售;廠家直銷的銷售模式為廣大客戶提供市場上好銷售的風(fēng)干牛肉干,銷售范圍覆蓋全國各地區(qū)。我們的風(fēng)干牛肉干具有食用的用途,產(chǎn)品品種齊全、價格合理,深受廣大需求群體的喜愛。
本公司生產(chǎn)的500g/袋風(fēng)干牛肉干味道鮮美,質(zhì)量好,工藝考究,貨真價實,主要采用批發(fā);零售;廠家直銷方式向需求群體供應(yīng),銷售范圍遍布全國。公司同時和全國各大物流建立了良好的合作關(guān)系,以陸運作為主要物流方式,使質(zhì)量好、口味特別的風(fēng)干牛肉干能夠在規(guī)定時間內(nèi)送到客戶手中(運費買賣雙方協(xié)商),保證交期。
康康食品正在不斷地努力為打造全國區(qū)域性強勢而努力奮斗,為推動公司所在地區(qū)的經(jīng)濟高速發(fā)展而努力,為需求群體提供更為有品質(zhì)、更多種類的風(fēng)干牛肉干。為滿足市場內(nèi)需,我們以飽滿的熱情,優(yōu)異的服務(wù)誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解,我們的地址是中小企業(yè)園區(qū)
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