南陽市金谷生物技術(shù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品：微生物菌劑,生物有機(jī)肥,精制有機(jī)肥,有機(jī)肥,肥料添加劑
生產(chǎn)無公害、安全優(yōu)質(zhì)的綠色食品首先在西歐、美國(guó)等生活水準(zhǔn)較高的國(guó)家受到歡迎。盡管綠色食品價(jià)格比一般食品高50%～200%，但仍然走俏。近十年中國(guó)人民的生活水平迅速提高，對(duì)綠色食品的需求日益增加，加上政府部門的倡導(dǎo)和重視，中國(guó)綠色食品的生產(chǎn)發(fā)展很快。
在”有機(jī)農(nóng)業(yè)和食品加工基本標(biāo)準(zhǔn)”(IFOAM)中，就有關(guān)于肥料使用方面的規(guī)定，其要點(diǎn)是”增進(jìn)自然體系和生物循環(huán)利用，使足夠數(shù)量的有機(jī)物返回土壤中，用于保持和增加土壤有機(jī)質(zhì)，土壤肥力和土壤生物活性”，”無機(jī)肥料只被看作營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)的補(bǔ)充物而不是替代物”，”化學(xué)合成的肥料和化學(xué)合成的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用，必須限制在不對(duì)環(huán)境和作物質(zhì)量產(chǎn)生不良后果，不使作物產(chǎn)品有毒物質(zhì)殘留積累到影響人體健康的限度內(nèi)。這些規(guī)定表明，在綠色食品生產(chǎn)中必須十分注意保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境，必須限制無機(jī)肥料的過量使用，有機(jī)肥料(包括綠肥和微生物肥料)才是生產(chǎn)綠色食品的主要肥源。
前面已經(jīng)談到了施用有機(jī)肥料的優(yōu)越性和存在問題，為了使綠色食品的生產(chǎn)有足夠數(shù)量的符合要求的有機(jī)肥料，必須做好如下幾個(gè)方面。
①為了保證有充足的有機(jī)肥源，首先要把現(xiàn)有的有機(jī)肥資源利用好，大量積制農(nóng)家肥，特別要杜絕隨處試棄畜禽糞便，曬糞干和焚燒秸稈的現(xiàn)象。
②有機(jī)肥材料的收集主要是人畜禽的排泄物、餅粕、食品加工的下腳料、秸稈、泥炭、山青、湖草等。
③有機(jī)肥的加工有多種方式，生產(chǎn)的各類有機(jī)肥料要符合下列各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
A.堆肥的腐熟要符合堆肥腐熟度鑒別的綜合指標(biāo)。即腐熟的堆肥，肥堆的體積比剛堆積時(shí)塌陷1/3～1/2，堆肥的秸稈變成黑褐色，有氨臭味，手握秸稈濕時(shí)柔軟，干時(shí)易碎。堆肥浸出液的顏色成黃褐色，碳氮比為20～30∶1，腐殖化系數(shù)30%左右。
B.各類有機(jī)肥料要符合糞便無害化衛(wèi)生指標(biāo)。
1 堆肥溫度 最 高堆溫達(dá)50～55℃以上，持續(xù)5～7天。
2 蛔蟲卵死亡率 95%～100 %
3 類大腸菌值 10-1～10-2
4 蒼蠅 有效地控制蒼蠅孽生，肥堆周圍沒有活的蛆、蛹，或新羽化的成蠅。
引自《堆肥和糞稀的的衛(wèi)生檢驗(yàn)法》1976
1. 密封貯存期 30天以上
2. 發(fā)酵溫度 53℃±2℃持續(xù)2天
3. 寄生蟲卵沉降率 95%以上
4. 血吸蟲卵和鉤蟲卵 在使用糞液中不得檢出活的血吸蟲卵和鉤蟲卵。
5. 糞大腸菌值 普通沼氣發(fā)酵大于10-4高溫沼氣發(fā)酵10-1～10-2
6.蚊子、蒼蠅 有效地控制蚊蠅孽生，糞液中無孑孓，池的周圍無活的蛆蛹或新羽化的成蠅。
7. 沼氣池糞渣 需經(jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥。
引自《堆肥和糞稀的的衛(wèi)生檢驗(yàn)法》1976
4.堆肥需過12mm的篩，除去大塊的磚塊瓦礫，堆肥產(chǎn)品中的雜物(包括塑料、玻璃、金屬、橡膠等)不得超過3%，控制pH值 ～ ，水分含量在25%～35%。
⑤有機(jī)肥一般用作基肥。各地可根據(jù)不同土壤肥力，不同作物，不同的肥料質(zhì)量來確定施肥量。目中國(guó)農(nóng)村的有機(jī)肥用量在304噸/畝。餅肥對(duì)提高西瓜、煙草、水果、蔬菜的品質(zhì)有很好的作用。生產(chǎn)綠色食品可適當(dāng)多用餅肥。腐熟的，達(dá)到無害化要求的沼氣肥水，人畜糞尿可作追肥，嚴(yán)禁在蔬菜等作物上澆不腐熟的人糞尿。
⑥制作農(nóng)家肥的原料都是自然產(chǎn)物，有害重金屬含量很微，不可能造成重金屬為害。關(guān)鍵在于收集有機(jī)肥材料時(shí)，防止含有重金屬的材料混入。
⑦根據(jù)各地的自然條件和種植制度，選用適宜的綠肥品種，大力發(fā)展綠肥，合理科學(xué)地利用綠肥。
⑧發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。
遵循生態(tài)規(guī)律，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境是生產(chǎn)綠色食品必不可少的條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)具有綜合經(jīng)營(yíng)和農(nóng)業(yè)資源多重利用的特點(diǎn)，能夠避免以至消除惡性循環(huán)，消除污染，促進(jìn)良性循環(huán)，獲得良好的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)效益。有機(jī)物質(zhì)循環(huán)貫穿整個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)。
⑨要合理施用化肥施用化肥能有效地增加作物產(chǎn)量。但使用不當(dāng)，則容易污染環(huán)境。中國(guó)生產(chǎn)的氮磷鉀化肥比例嚴(yán)重失調(diào)。化學(xué)氮肥的利用率只有約30%，大約70%的氮素隨地表徑流等途徑損失了。化學(xué)磷鉀肥的利用也只有大約35%左右。因此化肥對(duì)環(huán)境的污染是相當(dāng)嚴(yán)重的。反映在地表水的氮磷養(yǎng)分富集，地下水及食品中的硝酸鹽超標(biāo)等。要防止化肥的污染，又要保證作物高產(chǎn)，關(guān)鍵在于大量增加有機(jī)肥用量，合理控制化肥施用量，調(diào)節(jié)氮磷鉀化肥比例，實(shí)行化肥深施等措施。
