產品介紹
大型朝天椒烘干機/辣椒烘干機設備價格及烘干工藝
該烘干機型通過在多個食品加工廠、農產品生產基地及食品深加工企業(yè)的多次烘干實踐和數據測試，積累了豐富的烘干經驗，依據完整的理論計算和實際相結合，確保朝天椒在烘干過程中的色澤、外觀、口感、營養(yǎng)成分的準確定型。該款機型已通過客戶千百次的測試和實踐證明，在環(huán)保、節(jié)能、安全、智能化控制方面得到了有力的驗證。振科將通過不斷的努力，力求為客戶設計很實用很環(huán)保也很節(jié)能的農產品烘干設備。朝天椒烘干加工的工藝包括鮮辣椒采摘、運輸與貯藏、加工前預處理、烘干、選撿、包裝和入庫等工序，辣椒烘干機是一種溫和的熱泵烘干方式，烘干范圍很廣。
朝天椒烘干機的烘干工藝
1、挑選質量好辣椒，看到表面有明顯腐爛的、捏起來過軟的都屬于不合格產品，這一挑選非常重要，質量好的食材才能做出質量好的產品
2、處理，摘下來的辣椒要進行清洗，還可以做二次篩選
3、放入托盤，把清洗好的辣椒放入托盤，重疊的厚度一般在20~30厘米為宜，堆放太薄，透氣性好，風阻小。
4、烘干，辣椒原料含水率很高，一般為75％~85％。將辣椒烘干機溫度設定為40℃—60℃熱風干燥，起初空氣相對溫度低于70％，５小時后空氣相對濕度降到52％以下.12小時后，空氣相對濕度就全部低于40％。
朝天椒烘干機的組成
1、主機，空氣能熱泵烘干除濕機（熱泵烘干機利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量，用來烘干物料。2、烘干房，聚氨酯發(fā)泡保溫庫房（可更換材質），用來擺放物料，很大程度的保證烘房熱量不流失，使烘房快速升溫。3、風機和風機架，將熱量帶到烘干房的每個角落提升烘干房的溫度，并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。4、推車和托盤，用于放置物料，304不銹鋼材質，耐腐蝕，提高使用壽命
朝天椒烘干機的適用范圍廣泛，還適合于梅菜、脫水蔬菜、野菜、馬齒莧、霸王花、黃秋葵、辣椒、燈籠椒、菜干、黃花菜、竹筍、蓮子、木薯、紅薯干、姜片、蘑菇、食用菌、茶樹、香菇、木耳、云耳、銀耳、杏鮑菇、竹蓀、牛肝菌、羊肚菌、雞樅、猴頭菇。
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