產(chǎn)品介紹
山東省諸城市康成機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)果蔬加工設(shè)備，肉制品加工設(shè)備，巴氏殺菌設(shè)備，油炸設(shè)備，洗袋機(jī)，洗筐機(jī)，脫水蔬菜前處理設(shè)備，烘干設(shè)備等。品種多，功能強(qiáng)，使用方便，歡迎選購(gòu)。
油炸機(jī)通過借鑒國(guó)外 油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，自動(dòng)翻鍋雞爪油炸鍋采用“油水混合”和“油水分離”的 工藝， 改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，使用更方便。由于本炸機(jī)特殊的加熱方式，加之植物油比動(dòng)物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。自動(dòng)翻鍋雞爪油炸鍋適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)有自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)攪拌系統(tǒng)、自動(dòng)出料系統(tǒng)、自動(dòng)輸送系統(tǒng)和自動(dòng)提升系統(tǒng)等多種形式的自動(dòng)化功能。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、自動(dòng)翻鍋雞爪油炸鍋本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
2、 的加熱系統(tǒng)避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出。
3、本機(jī)連續(xù)工作實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助。
4、采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本，使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
5、油在上層受熱后炸制食品，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑，這是油保持純凈的原因之一。
6、無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
7、生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
