產(chǎn)品介紹
面包糠雪花片膨化食品生產(chǎn)線
膨化面包糠 是廣泛使用的食品添加輔料，廣泛用于西餐炸牛排、炸雞腿、炸雞柳、炸藕合、炸魚的產(chǎn)品表面，產(chǎn)品油炸后具有表面色澤鮮艷，口感潤(rùn)滑等優(yōu)點(diǎn)。我公司研制開(kāi)發(fā)的“面包糠”專用生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)面包糠生產(chǎn)工藝，從發(fā)酵生產(chǎn)工藝演變?yōu)橹苯訑D壓膨化工藝，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。該生產(chǎn)從面料投入到面包糠、面包片產(chǎn)品成型均為流水生產(chǎn)膨化后接直接成雪花片性狀、也可以添加切斷機(jī)和粉碎設(shè)備加工針狀面包屑，余料可重復(fù)利用，無(wú)廢料，降低了制造成本，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。
【原料】
主要采用面粉等為主原料。
【產(chǎn)品】
面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→切斷→輸送→干燥→輸送→打糠→輸送→篩選→包裝
【設(shè)備配置】
1) 拌粉機(jī) 2) 螺旋上料機(jī) 3) 雙螺桿膨化擠壓機(jī)
4) 整形切斷機(jī) 5) 提升機(jī) 6) 多層烤箱
7) 提升機(jī) 8) 打糠機(jī) 9) 篩選機(jī)
10) 包裝機(jī)
【技術(shù)參數(shù)】
具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實(shí)際情況和具體產(chǎn)品確定
型號(hào)
生產(chǎn)能力
總功率
實(shí)際耗電
設(shè)備尺寸
LY65-III
100-150kg/h
73 kw
50kw/h
LY70
200-250kg/h
91kw
68kw/h
LY85
300-500kg/h
165kw
130kw/h
LY95
800-1200Kg/h
180kw
150kw/h
【簡(jiǎn)介】
雪花糠生產(chǎn)線從原料，膨化成型，干燥，冷卻到成品的整條自動(dòng)生產(chǎn)線，該生產(chǎn)工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產(chǎn)，人員少，余料可重復(fù)使用、無(wú)廢料、降低了制造成本，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。
【原料】
主要采用面粉等為主原料。
【產(chǎn)品】
雪花糠、面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸雞腿、炸雞柳的輔料。
