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餐館是一個漢語詞匯，又叫飯館、飯店、餐廳或食肆，是讓顧客購買及享用烹調好的食物及飲料的地方，餐館一詞涵蓋了處于不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，凡接待就餐者零散用餐，或宴請賓客的營業性中，西餐館，包括飯莊，飯館，飯店，酒家，酒樓，風味餐廳，旅館餐廳，旅游餐廳，快餐館及自助餐廳等等，統稱為餐館，餐館很多時附屬于另一場所，例如酒店，方便住客用餐，也開放予非住客光顧，讓酒店增加收入來源，設備簡單，規模小，分布比較廣泛，風險小，競爭激烈，受當地人口，經濟發展水平，文化影響比較大。