在所有的自然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量非常高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身材吸收行使，改善血液的營養狀況。
* 消除大餐后的積食 *
蜂蜜可以促使胃酸平常分泌，另有加強腸蠢動的用途，能顯著縮短排便時間。
* 潤肺 *
蜂蜜有、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳用途非常好。
* 解酒 *
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有益于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。
* 讓興奮的神經 *
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經體系功效，緩和神經緊張，。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副用途。
* 醫治偶發傷口 *
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創傷部位不能生計。即使沒有病菌，在它的用途下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加速傷口愈合。
* 撫慰皮膚 *
蜂蜜是非常理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。
* 保護狂野的心 *
蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功效，使血紅卵白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液輪回平常。
蜂蜜的用途
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蜂蜜放在口里含服，可醫治咽喉炎，對兼職勞累，熬夜以后的火氣上升有。
調入種種飲料及食品中服用，香氣清雅，口感清甜，但要留意溫度不宜超過60度。
飲酒以后，含服濃蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后頭痛，削減酒精對肝的妨礙。
用蜂蜜涂唇，可防止爛嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮膚細膩、光潔、富有彈性。
蜂蜜代替白糖來燒、烤的菜點，風味、色澤和營養俱佳，尤其烤雞、烤鴨時用棗花蜜，其色黃，風味怪異，無妨一試。
飯前半小時服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎縮性胃炎（缺乏胃酸），宜飯前服用；反之飯后二至三小時服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸過量），宜飯后服用。
醫治貧血：時常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅卵白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其余糖類。其中一片面宜空心食用，而且隔一小時后再吃東西。
