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　　現(xiàn)在越來越多的人都開始加盟重慶小面，小面行業(yè)也越來越火那么開重慶小面店前應(yīng)該做好哪些準(zhǔn)備呢? 　　下面重慶小面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就來和大家講一講： 　　一、傳單 　　傳單的主要作用是初步讓更多消費(fèi)者了解重慶小面加盟面館的經(jīng)營(yíng)特色和基本活動(dòng)，它的優(yōu)點(diǎn)是成本不高。在各大商業(yè)街、商場(chǎng)門口、大型住宅去散發(fā)，主要是給重慶小面加盟面館以及附近主要地段的消費(fèi)人群較直觀的印象。 　　在如今的餐飲行業(yè)市場(chǎng)上，很多在開重慶小面店時(shí)，都是做足了宣傳，而常用的宣傳就是傳單了，因?yàn)檫@樣的投入成本是比較的低，且宣傳覆蓋的范圍也是非常的廣。 　　二、宣傳品 　　宣傳品主要是贈(zèng)送給消費(fèi)朋友的小禮品，或者是開業(yè)當(dāng)天贈(zèng)送給隨機(jī)路人。 　　溫馨提示：禮品的設(shè)計(jì)和選擇也非常重要，禮品必須小巧精美、具有實(shí)用性、收藏性、容易攜帶和經(jīng)常能看到的東西，能帶上店名或者logo，讓人一看到紀(jì)念品，想起的就是我們的重慶小面加盟店。 　　三、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用 　　備設(shè)施費(fèi)用是籌建費(fèi)用中較大的項(xiàng)目之一。這些設(shè)施包括：廚房煮爐設(shè)備、貯存及冷藏設(shè)備、洗滌設(shè)備、清滌設(shè)備(洗碗機(jī)等非標(biāo)配)和保溫設(shè)備。其他大型設(shè)備，如空調(diào)、通風(fēng)設(shè)施、音響設(shè)施、安全消防設(shè)施等根據(jù)門店實(shí)際情況和消防要求配備。 　　四、家具購買費(fèi)用 　　包括餐館營(yíng)業(yè)所需的桌椅、凳、餐具柜、飲料柜等。 　　五、餐具和器皿購置費(fèi)用 　　包括餐館營(yíng)業(yè)所需的各種碗、盤、盆、勺、刀、叉、筷以及調(diào)味瓶。 　　六、裝飾費(fèi)用 　　門面裝修費(fèi)用包括：門頭裝修、外墻裝修、鋪面裝潢。內(nèi)部裝修費(fèi)用包括：店鋪廚房廳堂，各部圍墻及天花板、墻面。重慶小面培訓(xùn)總部提供裝修設(shè)計(jì)圖和店面招牌，省去設(shè)計(jì)麻煩。 　　七、開店要懂得運(yùn)營(yíng) 　　開店要懂得運(yùn)營(yíng)和金融基金投資這種周期性養(yǎng)錢卻什么都不用做的項(xiàng)目不同，開店投資是要講究經(jīng)營(yíng)的，包括日常營(yíng)銷推廣、營(yíng)銷策劃、門店管理、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃落實(shí)等一系列運(yùn)營(yíng)流程。 　　溫馨提示：大家要不斷的去研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，不斷的關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷方式如顧客定位、對(duì)手重慶小面店的選址、宣傳方法等，取其精華去其糟粕，取長(zhǎng)補(bǔ)短，方可立于競(jìng)爭(zhēng)上峰，更要及時(shí)創(chuàng)新營(yíng)銷方法來應(yīng)對(duì)變化的情況讓自己有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)!