太和正宗牛肉板面_專注牛肉板面加盟
安徽太和正宗牛肉板面于2016-03-28成立創建，是臨沂市地區 的代理加盟公司，主要從事牛肉板面加盟服務。以“專業、負責、”作為服務宗旨，我公司全體員工本著專業用心的服務態度，為創業者提供優異的牛肉板面加盟，服務覆蓋山東臨沂。我們歡迎廣大創業者前來咨詢。
太和板面之所以能夠風味 ，一是面好，二是臊子（因有地方特色，故又稱“新野臊子”）好。 其臊子，一般以牛羊肉為原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多種作料炒制而成。其做法是： 肥瘦適中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁；將干紅辣椒入油中炸至焦黃，1色味被收入油中時，撈出控油、晾脆，以刀拍碎備用；將切好之肉丁入油，反復煸炒，至肉塊定形后，將拍過的辣椒及精鹽等調味品適時放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁著色均勻呈棗紅色時，離火降溫。成品臊子精在工藝，巧在火候，香而不膩、辣而不辛、咸而不澀，色如瑪瑙，晶瑩悅目，味道鮮美。這種臊子的一個奇特之處是保鮮期長，不需冷藏可存放一年以上，經夏不腐，味道不變。
太和正宗牛肉板面終將品質管理放在至關重要的位置，以產品質量保證作為首要訴求，以創業者為 ，依托周期短、效率高服務特色，全心全意為廣大創業者提供牛肉板面加盟，并不斷總結出各種項目的商業管理經驗，讓投資者開店之初就迅速盈利。我們在牛肉板面加盟上遵循互惠互利的原則，用雙方面考慮問題，讓您沒有后顧之憂！
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