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辦北京食品經(jīng)營(yíng)許可的要求條件費(fèi)用？I37撥打I68O苑佳俊48O6。
民以食為天，對(duì)于食品餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，是的重中之重，相關(guān)部門對(duì)于此行業(yè)也一直都是嚴(yán)厲造假的，而且對(duì)于要求也是非常嚴(yán)格的。那么餐飲企業(yè)在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的時(shí)候都應(yīng)該符合哪些條件呢？苑佳俊整理的關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)所需條件。
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施。配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品所需的溫度等特殊要求。有食品管理人員、技術(shù)人員，有保證食品的規(guī)章制度。
3、食品管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人，參加深圳市食品管理員考核取得合格證后方可上崗;食品技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放。散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
結(jié)語(yǔ)：以上呢，就是從事代辦資質(zhì)的苑佳俊整理的關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理?xiàng)l件，如果還想了解更多的關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)內(nèi)容，搜苑佳俊。
