產(chǎn)品介紹
食品級(jí)甘氨酸
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產(chǎn)品名稱：食品級(jí)甘氨酸
英文名：Glycine
化學(xué)名：甘氨酸
CAS號(hào)：56-40-6
分子式：C2H5NO2
分子量：
含量： %
性狀：白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結(jié)晶粉末。無臭，有特殊甜味
用途：
1.用作生化試劑，用于醫(yī)、飼料和食品添加劑，氮肥工業(yè)用作 脫碳劑
2.用于制工業(yè)、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成
3.甘氨酸主要作為雞飼料營(yíng)養(yǎng)性添加劑。
4.甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid)，在農(nóng)生產(chǎn)上用于合成擬除蟲菊酯殺蟲劑的中間體甘氨酸乙酯鹽酸鹽，也可合成殺菌劑異菌脲和除草劑固體草甘膦，另外，它也用于化肥、醫(yī)、食品添加劑、調(diào)味品等行業(yè)。
5.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面。
調(diào)味，與丙氨酸合用于含醇飲料，添加量：葡萄酒 %，威士忌酒 %，香檳酒 %。其他如粉末湯料約添加2%；酒糟腌的食品1%。由于其能 程度呈蝦、墨魚味，可用于調(diào)味醬。
對(duì)枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖有 抑制作用。故可用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，添加量1%～2%。
包裝：25KG/袋
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