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一般的電磁爐的功率是800/1200/1600/2000/2200瓦。實際上，我們區(qū)分家用電磁爐和商用電磁爐兩種不同類型，除了外觀之外，還有一點就是根據(jù)商用電磁爐的功率大小來看的。現(xiàn)在一起來看看各種類型的電磁爐的功率吧。商用電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房的產(chǎn)物，它不用明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了較大的提高。是一種節(jié)能櫥具，區(qū)別于傳統(tǒng)的有火或無火傳導加熱廚具。 一電一氣電燃氣是電磁爐和燃氣灶結(jié)合的產(chǎn)物。一個燃燒器可以用傳統(tǒng)燃氣，一個燃燒器用電磁爐，一般功率2100W，是近兩年的新產(chǎn)品。多頭電磁爐電源多頭爐，一般兩個商用電磁爐燃燒器加一個遠紅外燃燒器，國內(nèi)能生產(chǎn)的很少；商用電磁爐的電壓多為380V，以3-35KW為主，廣泛用于煎炸煎煮。同蒸燉燉燉煮等。