過橋米線是云南滇南地區特有的美食，已有 歷史。現已被列入非物質文化遺產，廣受國內外消費者喜愛。根據國家統計局 數據，2017年全國餐飲收入實現42000億元，同比2016年增長 %。米線更是餐飲行業的翹楚，2017年米線總收入達2860億元，平均每天五個人中就有一個要吃米線。受政策影響，節儉新風刮進餐飲行業， 餐飲受到寒流，平民化餐飲發展勢頭當紅。
開米線店，婆婆香米線主打新式云南正宗米線，不僅米線口味地道，更精心推出人氣小吃、時尚飲品等多種類餐品，打破了同行業產品結構單一、盈利單薄的局面，火速集結人氣，成為米線創業致富項目的佼佼者!
婆婆香米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。
婆婆香秉承古法工藝的同時融入自我創新元素推出多種類型：青菜米線、酸菜魚米線、酸菜肥牛米線、海鮮米線、菌類米線、豆花米線、原味過橋米線、米拉米線、番茄米線等等。同時也有多種套餐供顧客選擇，單人、雙人套餐多種口味滿足顧客的需求。
