產(chǎn)品介紹
餐飲行業(yè)自古被稱為勤行,而早餐作為一日三餐中很重要的一餐,在傳統(tǒng)的認(rèn)知中,更被認(rèn)為是餐飲行業(yè)中特別累、特別辛苦的一個(gè)分類市場(chǎng)。早上4、5點(diǎn)起床準(zhǔn)備,洗菜、剁餡、熬粥、做包子、炒粉、炒面、開門營業(yè)等,一直忙到中午,到了下午還要準(zhǔn)備第二天的材料,幾乎每天沒有什么時(shí)間休息,有個(gè)經(jīng)典的說法是,起得比雞早,睡得比狗晚,賺的都是辛苦錢。
因此,雖然大家知道做早餐很賺錢,生意好,做個(gè)兩三年,買車又買樓的人那是大有人在。但很多人還是被“一入餐飲深似海,從此休息是路人”的辛苦給嚇住了,最后只能羨慕地看著別人每個(gè)月幾萬元的收入,自己卻仍然拿著個(gè)三四千的微薄工資,盼不到出頭之日。其實(shí),家家尚且有本難念的經(jīng),同樣,三百六十行,行行也有行行的難處。但是,早餐行業(yè)真的就是那么辛苦、那么難嗎?未必。不可否認(rèn),過去做早餐的確很辛苦,因?yàn)槭裁词露家H力親為,勞心勞力,但現(xiàn)在不一樣了,事實(shí)上現(xiàn)在的早餐店運(yùn)營已經(jīng)完全創(chuàng)新了,不管是硬件設(shè)施還是軟件設(shè)施都有了很大的更新和發(fā)展。
就拿硬件設(shè)施來說,豆?jié){機(jī)、米漿機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)等設(shè)備工具的出現(xiàn),機(jī)器代替人力,可以大大解放勞動(dòng)力。不想自己早起做包子的,還可以選擇包點(diǎn)配送,只需提前半小時(shí)把包子解凍、蒸熱就可以,簡單方便,不再需要以前那樣起早貪黑的辛苦準(zhǔn)備,解決早起的難題。功夫磨坊放心早餐加盟品牌,就有特別 的全套包點(diǎn)配送設(shè)備,包點(diǎn)配送系統(tǒng)覆蓋全國總共37個(gè)網(wǎng)點(diǎn),不管加盟商店鋪在哪里,只要下單就能送達(dá),而且全程冷鏈車配送,保證質(zhì)量;200多個(gè)品種,可以充分滿足大部分人的口味需求。另外,早餐原料還可以從功夫磨坊加盟總部購入,再在店中當(dāng)場(chǎng)制作,生產(chǎn)工藝化復(fù)雜為簡單,既縮短了工作時(shí)間,又提升了工作效率,降低大家日常經(jīng)營的壓力,輕松開店。
軟件設(shè)施來說,很多人覺得做早餐辛苦,除了要早起,另外的原因就是因?yàn)榻?jīng)營管理上的問題讓人頭疼。因此,早餐加盟品牌因需而生,提供的一系列加盟扶持服務(wù)可以幫助大家解決各種經(jīng)營難題。功夫磨坊放心早餐加盟,從加盟即日起,便可享受總部提供的店鋪選址、店鋪裝修、技術(shù)培訓(xùn)、廣告宣傳、營銷策劃等服務(wù),而且還會(huì)為每一位加盟商提供營銷課程培訓(xùn),讓大家快速掌握店鋪經(jīng)營,在節(jié)假日時(shí)也會(huì)根據(jù)店鋪情況來制定針對(duì)性的產(chǎn)品促銷活動(dòng),幫助加盟商提升營業(yè)額,讓加盟商可以輕松解決日常的店鋪管理問題。