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赤蘚糖醇  35元/公斤  
25公斤/袋   CAS:149-32-6  
     作用：甜味劑
赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家，赤蘚糖醇價(jià)格，赤蘚糖醇用途，赤蘚糖醇CAS，赤蘚糖醇詳細(xì)說(shuō)明，赤蘚糖醇含量，赤蘚糖醇添加量，食品級(jí)赤蘚糖醇，赤蘚糖醇使用方法，赤蘚糖醇用量
型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色無(wú)臭結(jié)晶
用途：甜味劑
【產(chǎn)品名稱】赤蘚糖醇
【產(chǎn)品別名】l，2，3，4-丁四醇
【產(chǎn)品分子式】C4H10O4
【產(chǎn)品分子量】
【生產(chǎn)用菌株】解脂假絲酵母（Candida
lipolytica）
【產(chǎn)品性狀】
赤蘚糖醇為白色結(jié)晶。微甜，相對(duì)甜度 。有清涼感。發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結(jié)晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透過(guò)腎（易被小腸吸收）從血液中排至尿中排出，不參與糖代謝和血糖變化，故宜于糖尿病患者食用。在結(jié)腸中不致發(fā)酵，可避免腸胃不適。不齲齒。熔點(diǎn)126℃，沸點(diǎn)329～331℃。
【產(chǎn)品用途】赤蘚糖醇低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。
【使用方法】赤蘚糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、軟飲料、糖果等。
【產(chǎn)品用量】赤蘚糖醇用于飲料、糖果、糕點(diǎn)，使用量3%。蘚糖醇外觀為白色結(jié)晶粉末，味甜，易結(jié)晶，有清涼感，相對(duì)甜度為 左右，發(fā)熱量低，生物耐受性好。
【產(chǎn)品貯存】赤蘚糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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