產品介紹
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金鐘伯樂耐熱SOD中科酵素茶
什么是新一代耐熱SOD超氧化物歧化酶？
新一代耐熱SOD超氧化物歧化酶是國~家“十五”、“十一五”863計劃重大課題項目（課題編號：2004AA214080，2007AA100604），有中國科學院 實驗室采用 技術，歷時八年開發出來的的新一代SOD酶產品。
蘇州金鐘伯樂貿易有限公司將中國科學院微生物所 實驗研發的新一代耐熱SOD（超氧化物歧化酶）植入于酵素食品，填補了酵素食品在中國的空白，同年，金鐘伯樂耐熱SOD中科酵素茶研發成功。金鐘伯樂耐熱SOD中科酵素茶融匯中國兩大中科院微生物所的技術——耐熱高穩定SOD，結合中國科學院四川成都生物研究所湖州中心的技術，改良結合了《神農本草經》上二品“君臣佐使”中君臣草本配方及《本草綱目》藥食同源中的水果花草陰陽配合，以耐熱SOD為菌種，以紅茶為引，與中醫草本水果發酵結合，將六大營養素均衡配比于酵素茶中，煮開后即有了，水，蛋白質，脂類，礦物質，維生素，碳水化合物，膳食纖維七大營養素。不添加防腐劑，無任何人為添加劑的，適合所有人群飲用的 食品。
特點：
1、生物發酵提取，無血液病毒及交叉感染危險；
2、耐熱性強，90℃環境120分鐘酶活幾乎沒有損失，100℃環境60分鐘酶活保持90％以上；
3、穩定性高，在 — 范圍內酶活穩定，在常溫下保持兩年酶活維持在95%以上；
4、分子量小，容易被吸收；
5、生物利用度高。
