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金鐘伯樂耐熱SOD中科酵素茶
酵素,酶的舊譯。酶是一類生物催化劑,生物體內含有數千種酶,它們支配著生物的新陳代謝、營養和能量轉換等許多催化過程,與生命過程關系密切的反應大多是酶催化反應。若沒有酵素,生化反應將無法進行,五大營養素(碳水化合物、類脂質、蛋白質、維生素、礦物質)都將變的對機體毫無用處,生命現象將會停止。
金鐘伯樂耐熱SOD中科酵素茶融匯中國兩大中科院微生物所的技術——耐熱高穩定SOD,結合中國科學院四川成都生物研究所湖州中心的技術改良結合了《神農本草經》上二品“君臣佐使”中君臣草本配方及《本草綱目》藥食同源中的水果花草陰陽配合,以耐熱SOD為菌種,以紅茶為引,與中醫草本水果發酵結合,將六大營養素均衡配比于酵素茶中,煮開后即有了,水,蛋白質,脂類,礦物質,維生素,碳水化合物,膳食纖維七大營養素。它采用了高溫發酵技術,耐高溫100度(可以100℃煮的酵素茶)。不添加防腐劑,無任何人為添加劑的適合所有人群飲用的 食品。
特點:
1、生物發酵提取,無血液病毒及交叉感染危險;
2、耐熱性強,90℃環境120分鐘酶活幾乎沒有損失,100℃環境60分鐘酶活保持90%以上;
3、穩定性高,在 — 范圍內酶活穩定,在常溫下保持兩年酶活維持在95%以上;
4、分子量小,容易被吸收;
5、生物利用度高。