產品介紹
香辣魚仔殺菌鍋，麻辣小魚仔殺菌鍋香辣魚仔，精選特色上等小魚仔，依據傳統工藝，結合現代化生產加工技術，經過食品公司潛心研發各種配料，經漂洗、油炸、鹵煮、晾干、調味等工藝精心制作而成。該產品肉質細膩而緊實，富有嚼勁，香味醇厚，香辣爽口，回味悠長，是一款健康地道的“湘辣”風味美食，是居家、旅游、休閑、饋贈親友之佳品。后期在經過真空包裝，麻辣小魚仔殺菌鍋殺菌之后更好的保存和銷售
香辣魚仔殺菌鍋設備特點：
轉換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內循環水呈上、下、左、右均勻的轉換，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
升溫速度快，殺菌時間短本機采用雙罐熱水循環，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行殺菌鍋滅菌，從而縮短了升溫時間。殺菌鍋工作過程中的工作介質可以循環使用，節省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。
香辣魚仔殺菌鍋精度高本機采用國際先進的技術及先進的日本電腦元件，利用鍋內轉換的熱水循環，浸泡式殺菌，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內 度在 度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變，保持原有風味。
1000型香辣魚仔殺菌鍋：
內徑：1000mm
長度：2200mm
產量：500-550kg
功率：60kw
盤子數量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：
配鍋爐型號： ，4kg
諸城市重諾機械廠是我國最早從事生產香辣魚仔殺菌鍋、夾層鍋的廠家之一，已有十多年生產經驗，主要產品有各種型號的全自動雙層熱水循環式殺菌鍋、全自動熱水頂噴、臥式熱水型殺菌鍋、夾層鍋、電汽兩用殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、立式燃煤式殺菌鍋等二十大系列二百多個規格的產品、能適合外資企業、合資企業及各個大中小廠的需求，產品銷往全國各地，并每年有500多萬元的出口配額，本產品主要適用各種肉制品包裝殺菌、奶制品殺菌、飲料制品殺菌和蛋制品殺菌等。
