產(chǎn)品介紹
玻璃瓶醬高溫殺菌鍋，噴淋式高溫滅菌鍋當(dāng)我們每天在超市里購物的時候，經(jīng)常會看見許許多多真空包裝的產(chǎn)品，例如比較常見的豆干，燒雞，燒鴨等，我們看到這些產(chǎn)品包裝袋上寫的保質(zhì)期大約都是在12個月-18個月左右，那怎么可能會有這么長的時間，產(chǎn)品會不會壞掉呢。一般的客戶都會對這樣長時間的食品抱有懷疑的態(tài)度，這樣的食品能吃嗎？可以吃嗎？主要是人們對食品這一行業(yè)的不了解，重諾徐聰可以給您簡單介紹一下，這樣的食品為了延長保質(zhì)期，首先是需要用到真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝，抽凈里面的空氣，形成真空，然后再用玻璃瓶醬高溫殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌，這樣食品里面沒有細(xì)菌滋生需要的氧氣，而且細(xì)菌在121度的高溫下無法生存，這樣就避免了食品變質(zhì)這一塊，就能夠延長保質(zhì)期。這一過程中，真空包裝機(jī)和高溫殺菌鍋是延長保質(zhì)期必不可少的設(shè)備。
玻璃瓶醬高溫殺菌鍋是一種具有壓力的殺菌鍋爐，具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置，獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。噴淋式高溫滅菌鍋在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛，例如肉制品加工廠，休閑食品廠，制藥廠，飲料廠等食品加工廠，還有小型家庭作坊，超市，食堂等都能夠用到這款設(shè)備。只要能夠耐高溫的產(chǎn)品都可以用這款高溫殺菌鍋來進(jìn)行二次加工，好延長保質(zhì)期，利于銷售。
玻璃瓶醬高溫殺菌鍋，噴淋式高溫滅菌鍋選擇注意事項(xiàng)：
高溫高壓殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
